…isler alsó részei. Amikor kihűltek a formák, lekvárt vagy valamilyen más krémet rakunk 2 forma közé. Tetejét csokimázzal kenhetjük meg. Csokimázhoz a fél tábla étcsokit kb.1/2 dl tejjel, kevés cukorral…

…nyújtjuk ki, sütésnél a duplája lesz. Kerek formákat szaggatunk belőle, és kizsírozott vagy sütőmargarinozott sütőben megsütjük. A tészta felét kiszaggatás után megszurkáljuk egy-két helyen és ezek lesznek az isler alsó…

…rányomjuk a krémet, és egy másik koronggal befedjük. Az isler tetejét olvasztott csokoládéval vonjuk be, vagy az olvasztott csokoládéval berácsozzuk, és a közepébe pirított mogyorót nyomunk, illetve máshogyan is díszíthetjük….

…teszünk, (egy kis ét tortabevonót megolvasztunk harmadannyi margarinnal kis tűz felett, majd fejjel lefele belemártjuk az összeragasztott isler szeleteket. Amíg folyékony a tetején a csokimáz, a közepére kis kókuszreszeléket szórunk….

…felét meg csokikrémmel. Összeborítunk egy lekváros meg egy csokis korongot. A csokikrémhez vízgőz fölött felolvasztjuk a csokit, (kis lángon!), majd hozzákeverjük a vajat vagy sütőmargarint. Ezzel a csokimázzal vonjuk be…

…vagy sütőmargarinnal felolvasztjuk, simára keverjük. A tésztát 2 lapba vágjuk, a vágott felüket a csokikrémmel megkenjük. A mokkakrém negyedét az alsó, csokikrémmel megkent lapra simítjuk, és a másik lapot a…

…Egy tálra ráteszünk egy fehér lapot és beborítjuk a barna csokikrémmel, erre teszünk egy kakaóslapot és ezt, a szintén habfixálóval felvert fehér csokikrémmel kenjük meg. A két megmaradt lap mindegyikét…